Школьный возраст – это время, когда дети интенсивно растут и развиваются – и физически, и умственно аспекте. В школе во много раз возрастают нагрузки на нервную систему ребенка. Поэтому очень важно правильно организовать питание школьника и быть всегда в курсе того, насколько сбалансирован его дневной рацион.

Большинство работающих родителей дают ребенку деньги для питания в школьной столовой, а после рабочего дня интересуются его успехами на уроках. А над тем, чем питался ребенок целый день, они не очень задумываются. Многие школьники не уделяют должного внимания правильному питанию и утоляют голод перекусами, употребляя в пищу вредные для здоровья продукты: чипсы и т.п. В результате у ребенка пропадает аппетит, а нужных организму питательных веществ, микроэлементов и витаминов он не получает.

Питание многих школьников далеко от идеального и только родители могут изменить отношение ребенка к своему здоровью. Необходимо вырабатывать у него привычку питаться пять раз в день, из них три – горячими блюдами. Дети должны соблюдать следующий режим питания: завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин.

Диетологи дают несколько советов насчет того, каким должно быть питание школьников:

- полезнее не жареные блюда, а приготовленные на пару, вареные или запеченные;

- старайтесь не кормить школьника блюдами с большим содержанием жиров, соли и добавленного сахара;

- в рационе ребенка должно быть больше овощей, фруктов и других продуктов, содержащих пищевые волокна;

- не забывайте включать в рацион молочные и кисломолочные продукты: например, один стакан молока или кефира ежедневно;

- приучайте школьника соблюдать оптимальный режим питания, чтобы он завтракал, обедал и ужинал в одно и то же время каждый день, не пропускал приемы пищи;

- следите за сроками годности и условиями хранения продуктов; не допускайте, чтобы ребенок ел просроченные продукты.