Для организма зима — непростое время. Важно следить за здоровьем: чаще гулять, заниматься спортом и не забывать про витамины. Портал Объясняем.РФ рассказывает, какие продукты необходимо употреблять регулярно, чтобы восполнить запасы.

Помните, что полноценный рацион обеспечивает ваш организм необходимыми витаминами. Это позволяет поддерживать здоровье и чувствовать себя бодрым. Получить консультацию о правильном питании можно в центрах здоровья для взрослых и детей, которые работают по национальному проекту «Демография».

Витамин А

Для роста, молодости и красоты.

Обеспечивает функцию глаз, участвуя в процессе сумеречного и цветного зрения.

При недостатке:

• развитие «куриной слепоты» (нарушение темновой адаптации);

• задержка роста в молодом возрасте;

• сухость слизистых.

Что употреблять: творог, сыр, яблоки, персики, морковь, говяжья печень.

Витамин Е

Обладает сильными антиоксидантными свойствами.

При недостатке:

• нарушение остроты зрения;

• сухость кожи;

• анемия;

• мышечная дистрофия.

Что употреблять: миндаль, зеленые листовые овощи, растительные масла, молоко, яичный желток.

Витамин В

Для поддержания работы нервной системы.

Играет большую роль в клеточном метаболизме.

При недостатке:

• быстрая утомляемость;

• бессонница;

• апатия;

• сухость кожи.

Что употреблять: грецкие и кедровые орехи, арахис, чечевица, картофель, бананы.

Витамин С

Водорастворимый жизненно важный витамин.

Ключевой элемент множества процессов в организме.

При недостатке:

• сухость кожи;

• выпадение волос;

• ломкость ногтей;

• кровоточивость десен;

• плохое заживление ран;

• снижение иммунитета.

Что употреблять: сладкий перец, брокколи, белые сушеные грибы, облепиха, киви, шиповник.

Витамин D

D3 синтезируется под действием ультрафиолетовых лучей и поступает с пищей.

D2 поступает только с пищей.

При недостатке:

• рахит;

• болезни сердца;

• ломкость костей;

• мышечные, головные боли;

• судороги, усталость.

Что употреблять: жирные сорта рыбы, лесные грибы лисички, некоторые водоросли.